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| 本帖最後由 飄渺之星 於 2014-6-6 10:35 PM 編輯
臘肉香干煲
材料:
臘肉200g 黑豆干6塊 竹筍200g 蘑菇200g 蔥3支
調味料:
八角4個 花椒粒1大匙 乾辣椒1大匙 月桂葉4片 高湯400cc 蠔油2大匙 糖1大匙 酒2大匙
做法:
1.臘肉切片、黑豆干表面切十字刀紋,切成4小塊、竹筍切塊、蘑菇切半備用 ... |
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