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(健康與保養)中秋烤肉吃壞肚子 喝綠豆湯解毒
許多家庭在中秋節時會烤肉慶團圓,臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師謝旭東表示,若是烤肉吃太多或是沒烤熟,導致拉肚子,可以吃綠豆湯或是生甘草水來幫助拉肚子排乾淨。
謝旭東解釋,根據中醫的理論來看,烤肉屬於熱性食物,而腸胃發炎也屬於熱毒,所以民眾若是因為烤肉吃太多或是沒烤熟導致的腹瀉,並不建議馬上止瀉,建議可先喝點清熱解毒的綠豆湯或是生甘草煮水來幫助解熱毒,使肚子要拉乾淨,因為馬上止瀉的話,反而容易將不乾淨的食物留在身體裡,進而引起其他問題。 ... |