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| 本帖最後由 inkstand.mix 於 2019-5-12 09:17 PM 編輯
花了大錢入手頂級烘焙機種,卻發現烘出來的豆子平淡乏味,差強人意,任誰都會嘔氣。
還好,許多業餘玩家發明了各式各樣創意烘法,即使沒有笨重又昂貴的專業機種也能烘出好豆子。
1864年第一台商業用烘豆機的推出者 傑貝茲伯恩斯(Jabez Burns)認為最好喝的咖啡是自己以前的 手動爆米花機 ... |
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