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胖胖薯 好東西一起分享

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發表於 2009-7-25 08:00 AM|只看該作者|倒序瀏覽
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
本帖最後由 abc091920 於 2009-7-30 10:19 PM 編輯



【材  料】

熟麵 200公克
腰果 80公克
枸杞 20公克
花生醬 20公克
涼開水 40㏄
【調 味 料】

鹽 1/2茶匙
糖 1大匙
白醋 1大匙

做  法】

1.腰果洗淨,泡熱水約15分鐘,取出放入150℃的烤箱中烤約20分鐘,取出待涼備用。

2.將枸杞泡涼開水約10分鐘後,瀝乾切碎備用。

3將作法1的腰果放入食物調理機中,倒入20㏄涼開水攪打呈泥狀備用。

4取一碗,先將花生醬加20㏄的涼開水調開,加入作法3的腰果泥和所有調味料,再加入作法2的碎枹杞攪拌均勻即為腰果枸杞醬。

5.食用前直接將作法4的腰果枸杞醬淋在熟麵上即可。
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